750 grammes
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les gourmandises de dinou
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riz
13 décembre 2010

Gambas flambées au whisky

Gambas flambées au whisky
Gambas flambées au whisky Pour 4 personnes: - 24 gambas - 150 g de crème liquide - whisky - un bout de gingembre - 2 cuill à soupe de fumet de poisson - 1 cuill à soupe d'huile d'olive Décortiquer les gambas et mettre les carapaces dans une poêle. Ajouter...
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11 décembre 2010

Colombo de poulet

Colombo de poulet
Un petit voyage dans les îles avec ce colombo de poulet, parfumé et délicieux. Colombo de poulet Pour 4 personnes: - 1 poulet ou bien 8 pilons de poulet - 2 oignons - 3 carottes - 1 courgette - le jus d'un citron vert - 3 cuill à soupe d'épices à colombo...
11 novembre 2010

Boeuf sauté façon thaï

Boeuf sauté façon thaï
La cuisine du monde m'attire beaucoup en particulier celle du continent asiatique. Une touche d'exotisme dans ce plat pour ensoleiller la journée bien grise. Boeuf sauté façon thaï Pour 2 personnes: - 200 g de boeuf - 80 g de riz - 1/2 courgette - 40...
7 novembre 2010

Risotto au canard et parmesan

Risotto au canard et parmesan
Si il y a bien quelque chose que j'adore dans la cuisine italienne, c'est le Risotto! Ce plat se décline a toutes les saveurs et les envies. J'adore ce coté crémeux et gourmand! Risotto au canard et parmesan Pour 4 personnes: - 400 g d'aiguilettes de...
7 novembre 2010

Filet mignon aux saveurs exotiques

Filet mignon aux saveurs exotiques
Ce soir j'avais des invités et une envie de faire quelque chose d'exotique. Un filet mignon, du lait de coco et me voila partie pour une recette très simple aux saveurs d'ailleurs! Filet mignon aux saveurs exotiques Pour 4 personnes: - 1 filet mignon...
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