Muffin au coeur fondant lindt

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Pour 6 muffins:

- 60 g de chocolat

- 50 g de beurre

- 6 carrés de chocolat lindt

- 30 g de sucre

- 50 g de farine

- 1 oeuf

- 1 cuill à café de levure chimique.

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Fouetter l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine, la levure et le chocolat fondu.

Déposer la moitiée de la préparation dans des moules à muffins. Déposer un carré de chocolat lindt et recouvrir avec la préparation.

Cuire 10 minutes à 180°.

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