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les gourmandises de dinou
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30 janvier 2011

Lasagne de la mer

Une recette que je fais depuis très longtemps avec ma maman. Elle est très simple, originale et plaira à tout le monde.

Lasagne de la mer

P1100592

Pour 4 personnes:

- 6 tranches de jambon de la mer Coraya ( ce sont des tranches de surimi )

- 1 boite de tomate en pulpe

- 1 oignon

- 1/2 L de lait

- 2 cuill à soupe de farine

- 20 g de beurre

- 50 g de parmesan

Préparer la béchamel en faisant fondre le beurre avec la farine. Ajouter le lait petit à petit afin d'éviter les grumeaux. Saler et poivrer.

Dans un plat a gratin, diposer deux tranches de jambon de la mer. Mettre de la tomate en pulpe et un peu d'oignon coupé en morceaux. Refaire un autre étage et finir avec du jambon de la mer. Recouvrir de la béchamel et du parmesan.

Enfourner à 200° pendant 30 minutes.

P1100595

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Commentaires
P
Les lassagnes aux fruits de mer, un délice.<br /> Merci pour cette recette.<br /> A bientôt<br /> Pascal
C
Joyeuses pâques!<br /> <br /> bisous<br /> <br /> Casa
P
C'est rigolot, j'ai des lasgnes aux fruits de mer qui sont en attentes de corection.<br /> Les tiennes me plaisent bien.<br /> A bientôt<br /> Pascal
P
Voilà des lasagnes bien originale. Super ta recette.<br /> Bon week-end a bientôt<br /> <br /> Pascal
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