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les gourmandises de dinou
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crepe
22 décembre 2010

Crêpes soufflées au magret de canard, comté

Crêpes soufflées au magret de canard, comté
Une variante des crêpes soufflées! Crêpes soufflées au magret de canard, comté La recette est ici! Le déroulement est le même mis à part que vous ne mettez pas de parmesan dans votre pâte et que vous remplacez les lardons par du magret de canard séché!...
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21 décembre 2010

Crêpes soufflées aux lardons

Crêpes soufflées aux lardons
Voici un amuse bouche très simple, très bon et qui fera de l'effet autant sur les petits que sur les grands. Vous pouvez décliner la recette à toutes les sauces! Je les ai fais dans mon moule à petits fours Guy Demarle. Crêpes soufflées aux lardons Pour...
18 décembre 2010

Rouleau de crêpes gratinées

Rouleau de crêpes gratinées
Rouleau de crêpes gratinées Pour 4 personnes: - 6 crêpes ( voir recette ici ) - 2 boites de pulpe de tomates au basilic - 250 g de ricotta - 240 g de mozzarella - 50 g de parmesan Cuire les crêpes et réserver. Faire chauffer la pulpe de tomate pour éliminer...
3 décembre 2010

Tagliatelles de crêpes, caramel au beurre salé

Tagliatelles de crêpes, caramel au beurre salé
Un dessert original et très bon qui plaira à tout le monde! Vous pouvez mettre toutes les saveurs possible avec les tagliatelles de crêpes. Tagliatelles de crêpes, caramel au beurre salé Pour 4 personnes: - 8 crêpes ( voir recette ) - 200 g de sucre -...
21 novembre 2010

Crêpes en folies

Crêpes en folies
Des crêpes gourmandes et sucrées pour finir notre soirée crêpes! Crêpes nutella coco et crêpes speculoos au beurre salé Pour 4 personnes: - pâte à crêpes voir recette - du nutella - de la noix de coco râpée - du beurre salé - des speculoos Cuire les crêpes...
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21 novembre 2010

Crêpes savoyardes

Crêpes savoyardes
Une petite soirée crêpes, ça vous tente? Crêpes savoyardes Pour 4 personnes: Pâte à crêpes: - 200 g de farine - 3 oeufs - 1 cuill à soupe d'huile ou non si vous voulez les allégées - 1/2 sachet de levure - du lait - de l'eau - du fromage à raclette -...
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