05 décembre 2010

Tarte aux pommes et à la confiture de lait

Cette recette vient du blog de Cuisine dans tous ses états. J'ai juste fais quelques changements. La recette est donnée pour une grande tarte. N'étant que deux à la maison j'ai fait des parts individuelles. Les photos ne rendent pas trop car la confiture de lait a un peu débordé mais c'était délicieux! Tarte aux pommes et à la confiture de lait Pour 6 personnes: - 1 pâte feuilletée - 4 pommes - 110 g de confiture de lait - 60 g de cassonade - 30 g de maïzena - 1 cuill à café d'extrait de vanille - 1... [Lire la suite]
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27 novembre 2010

Banoffee

Alors ça c'est un de mes dessert préféré! C'est tellement bon et en plus facile a réaliser. Un vrai délice!! Banoffee Pour 6 personnes: - 150 g de speculoos - 75 g de beurre ( allégé possible) - 3 bananes - 25 cl de crème liquide entière - sucre glace -120 g de confiture de lait Ecraser les speculoos en miettes. Mélanger avec le beurre légèrement fondu. Répartir la préparation dans 6 cercles et bien applatir. Mettre au frigo 30 minutes minimum. Couper les bananes en tronçons et arroser d'un peu de... [Lire la suite]
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17 novembre 2010

Coulant au chocolat au coeur coulant de confiture de lait

Une autre variante de ce petit gateau tellement delicieux! Coulant au chocolat au coeur coulant de confiture de lait Pour 4 personnes: - 100 g de chocolat- 30 g de beurre - 30 g de farine - 2 oeufs - 20 g de sucre - 4 grosses cuill à café de confiture de lait Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les oeufs en omelette et y incorporer le sucre et la farine. Bien mélanger et ajouter le chocolat fondu. Répartir dans des moules et placer une bonne cuillère de confiture de lait au coeur de... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Verrine façon Tiramisu speculoos, nutella et confiture de lait

Cette recette est un vrai délice et associe trois ingrédients que j'adore plus que tout le speculoos, le nutella et la confiture de lait! J'ai décidé de faire des verrines façon tiramisu pour associer ces trois saveurs et toutes ces différentes textures à la fois craquante avec le speculoos, fondant avec le nutella et crémeux avec le mascarpone et la confiture de lait. Très simple et très rapide. A déguster sans modération!! Verrines façon Tiramisu speculoos, nutella et confiture de lait Pour 6 verrines: - 250... [Lire la suite]
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