17 novembre 2010
Coulant au chocolat au coeur coulant de confiture de lait
Une autre variante de ce petit gateau tellement delicieux!
Coulant au chocolat au coeur coulant de confiture de lait
Pour 4 personnes:
- 100 g de chocolat
- 30 g de beurre
- 30 g de farine
- 2 oeufs
- 20 g de sucre
- 4 grosses cuill à café de confiture de lait
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Battre les oeufs en omelette et y incorporer le sucre et la farine. Bien mélanger et ajouter le chocolat fondu.
Répartir dans des moules et placer une bonne cuillère de confiture de lait au coeur de chaque ramequins.
Cuire maximum 10 minutes à four 180°.
Le plus dur est d'attendre que ça refroidisse!
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