22 décembre 2010
Tartelette tomates cerises, mozzarella
Ces tartelettes sont délicieuses et très simples à faire. Elles feront du plus belle effet pour vos apéros!
Je les ai faites dans des empreintes à mini tartelette Guy Demarle.
Tartelette tomates cerises, mozzarella
Pour 30 tartelettes:
- 1 pâte brisée
- moutarde
- 1 boule de mozzarella
- tomates cerises
Avec un découpoir, couper la pâte à la taille des moules. Mettre un peu de moutarde au fond de chaques tartelettes. Couper les tomates cerises en 4 et les déposer dans chaques moules. Couper la mozzarella en petits cubes et disposer sur les tomtes
Cuire environ 30 minutes à 180°.
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