pomme de terre - les gourmandises de dinou

750 grammes

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pomme de terre

15 décembre 2010

Boeuf sauté aux piments doux

Boeuf sauté aux piments doux

J'adore le boeuf mais saignant et souvent dans les plats à connotations exotiques, le boeuf est bien cuit. Dans cette recette, le boeuf peut être cuit de la façon dont on le désire. Boeuf sauté aux piments doux Pour 4 personnes: - 400 g de boeuf type...

Posté par dinou33 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, pomme de terre, oignon, poivrons, piment

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25 novembre 2010

Concours " Cuisine moi du foie gras"

Concours " Cuisine moi du foie gras"

J'ai décidé de participer au concours lancé par La Marmite à M'alice sur le thème du foie gras avec le partenariat de Paul et Marie Decayzac. Voici donc les deux recettes autour du foie gras que j'ai proposé! Crème brulée surprise au foie gras et son...

Posté par dinou33 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, maki, crème brulée, foie gras, foie gras poêlé, magret fumé, millefeuille, nougatine

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25 novembre 2010

Tartiflette roulée

Tartiflette roulée

Un petit tour sur le net et je trouve cette recette sur La Marmite à M'Alice. Une variante de la tartiflette que vous pouvez accomoder comme vous le désirez. Tartiflette roulée Pour 4 personnes: - 600 g de pomme de terre - 4 tranches de jambon - 2 oignons...

Posté par dinou33 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, cancoillotte, jambon blanc, reblochon, tartiflette

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20 novembre 2010

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

La vraie recette du gratin dauphinois sans fromage! Gratin dauphinois Pour 4 personnes: - 800 g de pommes de terres - 400 ml de lait entier ( j'ai mis de l'écrémé et c'était très bien ) - 200 ml de crème liquide entière - ail Laver et éplucher les pommes...

Posté par dinou33 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, pomme de terre

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12 novembre 2010

Gratin de fruits de mer à la rouille

Gratin de fruits de mer à la rouille

Un reste de mélange de fruit de mer, quelques pomme de terre et un reste de rouille et me voila partie pour faire un petit gratin très sympathique! Gratin de fruits de mer à la rouille Pour 4 personnes - 400 g de mélange de fruits de mer - 400 g de pommes...

Posté par dinou33 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de mer, gratin, pomme de terre, rouille

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