25 décembre 2010
Truffes chocolat blanc éclats de pistache
Truffes chocolat blanc éclats de pistache
Pour 20 truffes:
- 100 g de chocolat blanc
- 100 g de pâte à tartiner au chocolat blanc
- 80 g de crème liquide entière
- éclats de pistache
Faire bouillir la crème liquide et y ajouter ensuite le chocolat blanc et la pâte à tartiner. Bien mélanger et garder au frigo minimum 2heures.
Former des boules et les rouler dans les éclats de pistache. Il me restait un peu de speculoos ecrasés alors j'en ai également roulé dedans!
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